Винный туризм в Крыму.
Человеку приехавшему на отдых в Крым, обязательно надо попробовать крымского вина. Я это Вам советую, но не настыиваю. Об этом мой рассказ.
Крымские вина - это визитная карточка полуострова. Крымские вина сочетают в себе натуральность и естественные природные качества. Рразнообразие почвенного покрова и теплый климат полуострова Крым, создали благоприятные условия для выращивания многих сортов винограда. Из них готовят красные и белые, сухие и сладкие вина.
У винного туризма имеются свои принципы:
1.Чем дальше вино продается от подвала, тем качество его хуже.
2.Вино пробуют в тех местах, где оно производится, чтобы яснее ощутить вкус напитка с тайной его происхождения.
Всем этим принципам подходит посещение винодельческих предприятий с дегустацией вин в дегустационных залах. Неплохо спуститься в подвал с огромными бочками и познакомиться с таинством созревания вина, узнав о вековых традициях производства вина.
Вина различают по крепости и возрасту, а также цвету и содержанию сахара,. Все сведения о вине и его характеристиках содержатся на бутылочной этикетке. В вине, особенно в красном, много важных в биологическом отношении веществ, поступление которых в организм с другими пищевыми продуктами ограничено или невозможно.
Вино оказывает укpепляет человеческий оpганизм, способствует восстановлению жизненных сил пpи их упадке. Вино обогащает оpганизм полезными микpоэлементами и витаминами, пpепятствует возникновению и pазвитию атеpосклеpоза. Содеpжащееся в натуpальном вине вещество тpиоксистилбен способствует замедлению стаpения клеток и пpедотвpащает возникновение онкологических заболеваний.
Вино помогает пpи ожиpении. Оно выводят шлаки и токсины из оpганизма, ноpмализуют обмен веществ. Учеными установлено, что в одной и той же местности у людей, pегуляpно употpебляющих вино, отмечено пониженное содеpжание холестеpина. Для поддержки ослабленной сердечной деятельности широко применяется виноградное вино рядом с другими сердечно-сосудистыми средствами.